“Din punct de vedere al modelului alimentar este clar că preferinţa consumatorului român este orientată către carnea de porc. Pe locul al doilea este carnea de pasăre, pe locul trei cea de bovină şi pe locul patru oaia. Dacă ne uităm pe datele statistice la câtă carne s-a produs anul trecut în România pe specii, vom constata că 51% din toată carnea este cea de pasăre. În mod normal trebuia să fie porcul, dar la porc după cum ştim sunt acele probleme legate de Pesta…
Citește mai multe pe: https://www.ziaruldevrancea.ro/special/economic/mozaic-Stiri-economice-un-roman-mediu-consuma-in-fiecare-an-282-kilograme-de-carne-de-pui
