LUMEA DE DINCOLO DE CURCUBEU – Pușa ROTH – Reamintiri

FIZIOLOGIA GUSTULUI

Pe la Ieși, pe vremea junimiștilor

   Poposim o lecuţică astăzi, dragii mei, pe la Ieşi, pe vremea junimiştilor, când Iacob Negruzzi, sufletul cenaclului Junimea, dar şi al petrecerilor, îşi îndestula oaspeţii cu borşuri.     Amuzat şi amuzant deopotrivă, Iacob Negruzzi spunea despre junimiştii vechi şi noi că sunt tot o ciorbă, iar mai apoi, boierindu-se, întocmea meniul într-un stil inconfundabil. De exemplu: „Raci retrograzi, Bou…