A trecut multă vreme de când n-am mai făcut fursecuri cu ciocolată. Nu voiam să le fac prea des pentru că orice e mai bun, mai dulce, mai prețios atunci când îi duci puțin dorul. Mi-am pregătit toate ingredientele și m-am cocoțat pe un scaun pentru a da jos de pe dulap mixerul și cântarul de bucătărie. Dacă era ceva ce nu suportam la rețetele vechi ale mamei era acea unitate celebră de măsură folosită de toate gospodinele, cunoscută drept „după ochi”. Nu doar…
Citește mai multe pe: https://www.gazetadambovitei.ro/educatie/cultura/firul-in-patru-claudia-f-badea-fursecuri-cu-ciocolata/
