Din 2020, retailerul german Metro, care operează 30 de magazine cash&carry la nivel național, procesează carne într-un spațiu special amenajat în centrul său logistic din Ștefănești, Ilfov.
Unitatea de procesare carne proaspătă a retailerului german Metro a ajuns să prelucreze 500 de tone de carne pe lună, producând pentru HoReCa 35 de articole precum carne tocată, mici, feliate, carne maturată, potrivit datelor companiei.
Retailerul are…
Citește mai multe pe: https://www.economica.net/ce-planuri-are-metro-cu-unitatea-sa-de-procesare-carne-mare-parte-din-materia-prima-vine-din-import_854880.html
