Salutări, de data aceasta direct din inima Provence, aproape de Marsilia, unde soarele blând al primăverii târzii deja aprinde promisiunile verii! Astăzi vă invit la o mică incursiune nu în lumea cifrelor sau a inteligenței artificiale, ci printre măslinii argintii și în universul unor locuri speciale – morile de ulei de măsline din Provence. Pentru localnici, uleiul acesta nu e doar un aliment, ci o cultură vie, o tradiție lichidă care izvorăște din sufletul…
Citește mai multe pe: https://www.gazetadambovitei.ro/educatie/cultura/reflectii-franceze-adrian-chifu-cand-maslinele-tale-devin-aur-o-poveste-cu-mori-pasiune-si-ulei-provencal/