Paella Valenciana este un preparat tradițional al Spaniei. Este considerată o mâncare națională, în special în regiunea Valenciei. Totuși, popularitatea sa s-a extins în toată lumea.
Paella Valenciana a fost percepută ca o mâncare a celor săraci, fiind preparată din ingredientele disponibile în gospodării: carne de iepure, pasăre, melci, fasole verde și uscată, alături de orezul adus în zonă de mauri, care se cultivă cu succes în jurul lacului Albufera, situat la…
Citește mai multe pe: https://evz.ro/paella-valenciana-reteta-originala-e-atat-de-buna-incat-vei-crede-ca-esti-in-spania.html