Prima carte de bucate
M-am gândit –vai ce lucru complicat – ca atunci când vorbim despre fiziologia gustului să nu mă rezum la o reţetă pe care dvs. să o încercaţi după ce aţi auzit-o la radio, ci la o istorie în mic a desăvârşirii gastronomice de-a lungul secolelor. Acum totul pare o poveste şi, până la urmă a devenit o poveste, dar schimbările în gastronomie sau produs cam în acelaşi timp cu marile schimbări din istoria omenirii.
Vă propun ca de…
Citește mai multe pe: https://www.gazetadambovitei.ro/educatie/cultura/lumea-de-dincolo-de-curcubeu-pusa-roth-reamintiri-82/