Bucătar celebru lansează un nou atac împotriva Ghidui Michelin – Interzice accesul inspectorilor în restaurantul său exclusivist 06:16 137

În urmă cu cinci ani, bucătarul francez Marc Veyrat a dat în judecată prestigiosul Ghid Michelin și a pierdut în urma unei recenzii nefavorabile a unui soufflé controversat. Acum, el a lansat o nouă „salvă” împotriva „bibliei” gastronomice și interzice inspectorilor accesul în noul său restaurant.

„Am chiar și un mic semn pe ușa din față”, spune el pentru CNN. „Anul acesta împlinesc 75 de ani. Nu vreau să iau…